Essa dica não deve ser utilizada por pessoas que não possuam muita destreza na cozinha, pois corre o risco das grelhas saírem do lugar.
Talvez não sirva para todos os tipos de fogões, uma vez que as grelhas não são todas do mesmo formato em todos os fogões.
- Pegue uma grelha e coloque em cima de outra grelha, de forma desencontrada, caso a grelha seja de uma boca só.
- Coloque a panela com cuidado em cima da grelha e ligue o fogo.
- Coloque um pouco de água filtrada, para fazer um vapor e tampe a panela.
A dica parece boba, pois muita gente vai pensar que poderia esquentar no micro-ondas. Sim, eu também esquento nesse equipamento. Mas, acontece que agora que somos só duas pessoas aqui em casa, às vezes não quero sujar mais uma vasilha.
Então, guardo o arroz na geladeira na própria panela (que é pequena e nem ocupa tanto espaço na geladeira) quando sei que vou comer no outro dia.
Essa dica foi repassada a mim pela minha filha que a recebeu de sua sogra, a qual agradecemos muitíssimo.
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