Tomates Confitados na AirFryer (Confit)

Nome da Receita: Tomates Confitados na AirFryer (Confit)

Categoria: Entrada

N.º de Porções: 3 pessoas

Avaliação: ótima

Fonte: baseado no link no YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=M3Z-4cFm5to 

Ingredientes: 

• 300 gr de tomatinhos grape, cereja ou sweet
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho laminados
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 2 raminhos de tomilho ou alecrim (ou os dois se preferir)

Obs.: caso queira colocar outras ervas pode acrescentar ou substituir por estas acima.

Modo de preparo:

1. Cortar ao meio os tomatinhos, no sentindo do comprimento.
2. Laminar o alho.
3. Colocar os tomatinhos em uma vasilha que possa ir na AirFryer.
4. Colocar as ervas e o sal.
5. Misturar tudo.
6. Acrescentar o Azeite.
7. Programar a AirFryer para 180°
8. Colocar o tomatinho por 15 minutos, misturando de vez em quando.

Armazenamento:

• Guardar na geladeira de preferência em Potes Vidro Hermético, assim pode durar mais de uma semana. 
• Pode também ser guardado em vidros com tampas quando do aproveitamento de outros alimentos como azeitona, alcaparras etc. Neste caso o vidro deve ser bem higienizado antes de colocar os tomatinhos confit.