Ninguém gosta de ficar cheirando a alho. Isto é fato. Então tenho algumas dicas.
PARA DESCASCAR
1ª - Esta dica é para descascar o alho com mais facilidade. Serve também para a cebola. Coloque o alho a ser descascado dentro de uma vasilha com água por 1 a 2 minutinhos. Depois é só descascar.
2ª - Outra dica para descascar fácil o alho é batendo em cima dele com um pilão. Ele irá amassar e a casca se partirá. Neste caso só serve se não precisar dele inteiro.
Caso queira por exemplo fatiá-lo, a primeira dica é melhor.
PARA TIRAR O CHEIRO
1ª - Assim que terminar de descascar o alho, coloque a mão debaixo de um fio de água corrente, por alguns segundos. Pronto.Sua mão não estará mais cheirando a alho.
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