Um, dois, três (biscoitos amanteigados)

Nome da Receita: Um, dois, três (biscoitos amanteigados)

Categoria: Sobremesa

N.º de Porções: Média de 75 biscoitos com 2,5 cm.

Avaliação: Ótimo....Maravilhoso

Fonte:  Receita de Felisbina (Dona Bina - minha Sogra)

Ingredientes:

• 450 grs. de farinha de trigo
• 250 grs. de manteiga
• 150 grs. de açúcar refinado

Modo de fazer: 

1. Amassa-se o açúcar com a manteiga.
2. Junta-se a farinha amassando bem.
3. Unta-se a forma com manteiga.
4. Abre-se a massa entre dois sacos plásticos e corta-se em rodelas do tamanho desejado.
5. Pré aqueça o forno e coloque para assar. 
6. Tem que ficar só um "pouco" moreno.
7. Depois de assado (ainda quentes) passa-se no açúcar refinado.
8. Dica:Guarde em latas depois de frios.