Rocambole de Carne Moída no Micrroondas

Nome da Receita: Rocambole de Carne Moída no Micrroondas
Fonte:  http://gshow.globo.com/receitas/estrelas

N.º de Porções: 6 pessoas      
Avaliação: Excelente
Categoria: Carne


Ingredientes:

• 500 g de carne moída
• 1 ovo
• 1 pacote de sopa de cebola

Para o recheio

• 100 gramas de mussarela
• 100 gramas de presunto
• 1 fatia de bacon

Para  Cobertura

• maionese

Modo de preparo:

1. Misture a carne moída, o ovo e a sopa de cebola.
2. Abra um saco plástico no sentido do comprimento.
3. Faça um bolo.
4. Coloque o bolo no meio.
5. Passe o rolo de carne para uniformizar. 
6. Recheie com  o queijo, o presunto e o bacon.
7. Enrole com a ajuda do plastico apertando a cada volta.
8. Coloque o rocambole no refratário.
9. Passe bastante maionese por cima do rocambole, para que não fique ressecado.
10. Coloque no microondas por 10 minutos e está pronto o rocambole de carne moída.

Dicas: Faça variações com os recheios e os queijos. Por exemplo coloque queijo cheddar, ou coloque antes do recheio requeijão cremoso. Recheie com linguiça, espinafre com ricota, etc...