terça-feira, 28 de fevereiro de 2017

Frango com Brócolis

Nome da Receita: Frango com Brócolis
Fonte: Técnicas de Freezer - 90
N.º de Porções: 4
Categoria: Frango

Ingredientes:

  • 250 gr de brócolis
  • 50 gr de margarina
  • 50 gr de farinha de trigo
  • ½ colher de (chá) de cebola
  • 1 pitada de alho (em pó)
  • sal a gosto
  • ½ litro de leite
  • 1 porção de frango (vide receita básica)


Modo de preparo:

  1. Corte os talos em pedacinhos.
  2. Derreta a margarina numa tigela tampada na potência alta por 40 segundos.
  3. Bata com a farinha, os temperos e o leite.
  4. Leve ao forno potência alta por 7 a 10 min., até engrossar, batendo várias vezes durante o cozimento.
  5. Adicione o brócolis e a mistura de frango ao molho e mexa bem.
  6. Polvilhe com queijo. 
  7. Leve ao forno potência alta por 5 minutos.
  8. Sirva com salada de tomate e cebola.


Dica: Pode ser usado em cima do espaguete. Prato único


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