Fonte:
N.º de Porções:
Avaliação: Excelente
Categoria: Molho
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de mostarda
- ½ colher (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 ovo batido
- ¼ (xícara) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- Sal a gosto
- 2 laranjas espremidas em suco
- Numa panela sobre banho-maria, acrescente todos os ingredientes seguindo a ordem da lista. Exceto as duas laranjas espremidas.
- Misture-os com um batedor de mão ou um garfo.
- Mexa bem por 5 minutos ou até engrossar, sem deixar que a água do banho-maria borbulhe.
- Transfira o conteúdo para uma outra tigela, deixe esfriar bem e leve para gelar.
- Na hora de servir adicione o calda da laranja.
Nenhum comentário:
Postar um comentário