domingo, 15 de janeiro de 2017

Molho de mostarda com laranja

Nome da Receita: Molho de mostarda com laranja
Fonte: 
N.º de Porções: 
Avaliação: Excelente
Categoria: Molho

Ingredientes: 
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ½ colher (sopa) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de manteiga derretida
  • 1 ovo batido
  • ¼ (xícara) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • 2 laranjas espremidas em suco
Modo de preparo:

  1. Numa panela sobre banho-maria, acrescente todos os ingredientes seguindo a ordem da lista. Exceto as duas laranjas espremidas.
  2. Misture-os com um batedor de mão ou um garfo.
  3. Mexa bem por 5 minutos ou até engrossar, sem deixar que a água do banho-maria borbulhe.
  4. Transfira o conteúdo para uma outra tigela, deixe esfriar bem e leve para gelar.
  5. Na hora de servir adicione o calda da laranja.



Nenhum comentário:

Postar um comentário

Pesquisar este blog