Espetinho de Frango na Airfryer

Nome da Receita: Espetinho de Frango na Airfryer

Categoria: Ave

N.º de Porções: 3 pessoas

Avaliação: Ótima

Fonte: https://reviewairfryer.com.br/espetinho-de-frango-na-airfryer/ e https://anamariabraga.globo.com/receita/espetada-de-frango-na-airfryer/ (com algumas alterações, minhas)

Ingredientes: 

• 2 peitos de frango em cubos
• 200g de bacon em fatias finas
• 1 colher de sopa de shoyu
• 1 pitada de páprica defumada
• 1 fio de azeite
• Cebola em pedaços grandes
• 1/2 Pimentão vermelho
• 1/2 Pimentão amarelo
• 1 tomate sem sementes cortado em pedaços grandes
• 1 cenoura em rodelas não muito finas (0,5 cm)
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

1. Corte o peito de frango em cubos.
2. Pré aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
3. Tempere os cubos de frango com o shoyu, a pimenta do reino, a páprica defumada e o azeite de oliva.
4. Corte a cebola, o pimentão vermelho e amarelo em quadrados em média de 2cm, o tomate e a cenoura em rodelas.
5. Enrole o frango no bacon.
6. Coloque no espeto o pimentão vermelho, o frango com bacon, a cebola, o tomate e a cenoura e assim até cobrir todo o espeto, finalizando com um pimentão.
7. Coloque os espetinhos no cesto da airfryer com um espaço entre eles.
   
8. Ligue a airfryer à 200°C por 15 minutos.
9. Vire os espetos e pincele um pouco da manteiga saborizada.
10. Leve de volta à airfryer por uns 10 minutos ou até dourarem.
11. Sirva pincelados com mais manteiga saborizada e, se desejar, acompanhados de vinagrete.