Linguiça com Mel e Cidra

Nome da Receita: Linguiça com Mel e Cidra
Fonte: Uma amiga

N.º de Porções: 20 porções
Categoria: Petisco

Ingredientes:

• 500 gramas de linguiça calabresa cozida e defumada.
• Cidra.
• Pimenta tabasco
• Mel

Modo de preparo:

1. Corte a linguiça em fatias
2. Coloque na panela e cubra com a Cidra. 
3. Leve ao fogo baixo com a panela tampada até começar a ferver
4. Tire a tampa e deixe cozinhar.
5. Quando a cidra começar a evaporar e o caldo começar a ficar grosso é hora de colocar a pimenta, vai do gosto de cada um.
6. Mexer bem e deixa cozinhando mais um pouco.
7. Quando secar quase todo o caldo, coloque três colheres de mel.
8. Quando tiver secado tudo desligue o fogo e está pronto.