Molho de Framboesa

Nome da Receita: Molho de Framboesa
Fonte:
N.º de Porções: 6 porções
Avaliação: Excelente
Categoria: Acompanhamento

Ingredientes:

• 1 colher (chá) de vinagre de vinho tinto (5 ml).
• 1 colher (chá) de mostarda Dijon (5 g).
• 2 colheres (chá) de azeite comum (10 ml).
• 2 potes de geleia de framboesa.

Modo de Preparo:

1. Misturar o azeite, a mostarda e juntar a geleia de framboesa.
2. Esquentar o vinagre e colocar a framboesa já temperada.
3. Ajustar os temperos com o sal, a pimenta e três colheres de sopa de água. 
4. Mexer até dissolver toda a geleia. Reservar.